Miel Cruda Castaño
De todas las variedades gallegas, las más ricas en minerales, sobre todo potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio.
Color ambar oscuro en estado líquido cambiando a marrón claro cuando solidifica; sabor fuerte, largo y con toques dulces; son mieles bastante espesas y viscosas, pero de las más exquisitas.
Se le atribuyen propiedades específicas asociadas a la mejora de la circulación sanguínea.
Gracias a su sabor tan característico, podemos utilizarlas tanto en cocina como en repostería.
De todas las variedades gallegas, las más ricas en minerales, sobre todo potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio.
Color ambar oscuro en estado líquido cambiando a marrón claro cuando solidifica; sabor fuerte, largo y con toques dulces; son mieles bastante espesas y viscosas, pero de las más exquisitas.
Se le atribuyen propiedades específicas asociadas a la mejora de la circulación sanguínea.
Gracias a su sabor tan característico, podemos utilizarlas tanto en cocina como en repostería.
De todas las variedades gallegas, las más ricas en minerales, sobre todo potasio, calcio, fósforo, hierro y magnesio.
Color ambar oscuro en estado líquido cambiando a marrón claro cuando solidifica; sabor fuerte, largo y con toques dulces; son mieles bastante espesas y viscosas, pero de las más exquisitas.
Se le atribuyen propiedades específicas asociadas a la mejora de la circulación sanguínea.
Gracias a su sabor tan característico, podemos utilizarlas tanto en cocina como en repostería.
Mieles Crudas de Alta Montaña sin Filtrar, extraídas y almacenadas en frío con el fin de conservar todas las propiedades de las especies que pecorean.-
Conservar a oscuras con temperaturas no superiores a 25 grados y con poca luz.